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Crème au chocolat 3 ingrédients : le dessert maison ultra facile

Tu cherches un dessert rapide, économique et sans prise de tête ? Cette crème au chocolat 3 ingrédients est prête en quelques minutes seulement et se décline selon toutes tes envies : chocolat noir, lait, caramel ou même lait végétal.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Dessert
Portions 4 grands pots ou 6 petits

Matériels

  • 1 casserole
  • 1 fouet ou une cuillère en bois

Ingrédients
  

  • 500 ml de lait (ça fonctionne aussi avec du lait végétal !)
  • 1 tablette de chocolat pâtissier (noir, au lait, caramel, praliné...)
  • 40 g de maïzena
  • 40 g de sucre (facultatif, moi je n'en met pas)

Préparations
 

  • Diluer la maïzena avec le lait froid.
  • Mettre sur feu moyen.
  • Ajoute les morceaux de chocolat dans le lait chaud. Continue de mélanger doucement jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus. À ce stade, la préparation est encore liquide, c'est normal.
    Mélange du cocolat avec le lait/maïzena sur le feu
  • Mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe ( il faut être un peu patient, çà vient d'un coup!)
    texture de la crème au chocolat
  • Mettre dans le contenant de votre choix et laisser refroidir.
    Mise pot de la crème au chocolat
  • Laisser dans le réfrigérateur jusqu'à dégustation.
  • Simple non?