Compote de pommes sans sucre ajouté
Prépare une délicieuse compote de pommes sans sucre ajouté avec seulement 2 kg de pommes ! Une recette facile, économique et naturellement sucrée, parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou les desserts. À déguster seule, avec un yaourt ou dans tes pâtisseries préférées.
Matériels
- 1 cocotte ou une grande casserole
- 1 coupe légumes
Ingrédients
- 2 kilos de pommes
Préparations
- Éplucher les pommes.
- Les découper en morceaux.Astuce : un coupe-légumes permet de gagner facilement 5 à 10 minutes.
- Petit bonus : cette recette est tellement simple qu'elle peut être préparée avec un enfant.
- Déposer les pommes dans une cocotte avec un fond d'eau (environ 50 ml).Il n'est pas nécessaire de mesurer précisément : un petit fond d'eau suffit.
- Cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes en remuant régulièrement.
- Mixer les pommes jusqu'à obtenir la texture souhaitée : lisse ou avec quelques morceaux.
- Laisser refroidir avant de déguster ou de conserver au réfrigérateur.