Tu cherches des idées simples pour cuisiner toute ta semaine sans stress ? Ce menu batch cooking est parfait pour gagner du temps, faire des économies et manger maison sans y passer tes soirées.

En 1h (allé 1h30 si tu prends ton temps), tu prépares 5 repas complets, variés et équilibrés pour toute la semaine.

Voici les repas à préparer pour la semaine :

Curry crémeux patate douce, pois chiche & épinard
Poulet fondant à l’abricot & semoule
Riz sauté façon cantonais
Poulet citron & coriandre
Salade fraiche de thon & citron

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Liste de courses pour ce menu batch cooking

Légumes & fruits

Patates douces
Épinards frais ou surgelés
Oignon
Ail
Citron
Coriandre fraîche

Épicerie

Pois chiches (en conserve ou secs)
Riz
Semoule
Lait de coco
Tomates concassées (optionnel pour le curry)
Sauce soja

Viandes & poissons

Blancs de poulet
Thon en conserve

Crèmerie

Crème (optionnel)

Les 5 repas de la semaine

1. Curry crémeux patate douce, pois chiches & épinards

Un plat réconfortant, végétarien et plein de saveurs. La patate douce apporte une touche sucrée qui se marie parfaitement avec les épices et le lait de coco.

2. Poulet fondant à l’abricot & semoule

Une recette sucrée-salée facile et rapide. Le poulet est tendre, légèrement caramélisé et parfaitement équilibré avec la semoule.

3. Riz sauté maison façon cantonais

Un grand classique revisité en version maison. Rapide, économique et parfait pour utiliser les restes.

4. Poulet citron coriandre

Un plat frais et parfumé, idéal pour changer des recettes classiques de poulet. Léger et plein de goût.

5. Salade fraîche thon & citron

Une recette simple, rapide et parfaite pour un repas léger. Idéale pour les journées chargées.

Conservation

3 à 4 jours au réfrigérateur
Congélation possible pour le curry et le poulet

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Si tu en as marre de réfléchir tous les jours,
ce menu va te changer la vie.